不洁之水和不良饮水习惯是百病之源2015-08-27
一、不洁之水是很多疾病的重要原因
长期以来，白开水一直被认为是安全洁净饮用水，事实上这是一个很大的误区。自来水烧开被称为“死水”、“致癌水”，在发达国家已有几十年的历史，他们从不把烧开的自来水作为饮水。水被烧开后大部分氧气挥发了，对人体有益的矿物质随着温度升高变成了水垢，沉入壶底。因此凉开水养花花不活，养鱼鱼不活。更严重的是早在1947年，美国和荷兰科学家就发现饮用水烧开后水中的余氯会成三氯甲烷，美国新奥尔良地区就曾因在自来水中投放过量的氯造成该地区癌症的发病率和死亡率高于其他地区20%以上。世界卫生组织早就发出号召，建议不要饮用含氯的自来水。世界卫生组织公布资料表明，因饮用受污染的水，全世界每年有3500万人患心血管疾病；7000万患胆结石；9000万人患肝炎病；3000万死于肝癌、胃癌。
二、不良饮水习惯使人致
随着对水的研究不断深入，科学家发现除了水质方面问题外，绝大多数人不会科学饮水。长期饮水不足导致身体出现了缺水状态。水是构成生物大分子的重要物质。蛋白质、DNA、胰岛素分子等没有充足的水分子去配对，很多器官和系统的功能就容易出问题，这也是很多人长期处于亚健康和疾病状态的原因之一。
文章选自《磁化水与健康长寿》 作者：韩忠田 韩笑冬 黑龙江科学技术出版社出版
